{"product_id":"kalix-lojrom-250-gr","title":"Kalix Löjrom - 250 gr - 2026","description":"\u003ch2\u003eKalix Löjrom 250 g – 2026\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalix Löjrom\u003c\/strong\u003e är en av Sveriges mest uppskattade delikatesser – framställd av rom från vildfångad siklöja i Bottenvikens kalla vatten. Den karakteristiska gyllene rommen är \u003cstrong\u003eEU-skyddad med ursprungsbeteckningen SUB\u003c\/strong\u003e, vilket innebär att produkten har ett tydligt geografiskt ursprung och tillverkas enligt fastställda krav.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen här batchen kommer från \u003cstrong\u003eUllmo\u003c\/strong\u003e och levereras i behändiga \u003cstrong\u003e250 gramsburkar\u003c\/strong\u003e – en smidig storlek för middagen, förrätten eller när du vill servera något riktigt exklusivt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eDagens batch – Kalix Löjrom från Ullmo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUllmo arbetar med noga utvald Kalix Löjrom från \u003cstrong\u003eerfarna fiskare och producenter i området\u003c\/strong\u003e. Fokus ligger på det som betyder mest i burken: \u003cstrong\u003efin konsistens, balanserad sälta, vacker färg och riktigt bra smak.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn unik råvara från Bottenviken\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eKalix Löjrom produceras under en kort period på hösten när den vildfångade siklöjan bär rom. Tillgången är därför naturligt begränsad och kan variera mellan olika år och batcher.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn riktigt bra Kalix Löjrom ska ha \u003cstrong\u003etydliga, separerade romkorn, fin spänst och en välbalanserad sälta\u003c\/strong\u003e där rommens naturliga smak får stå i centrum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmak \u0026amp; karaktär\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eKalix Löjrom kännetecknas av sina \u003cstrong\u003esmå gyllene romkorn, fina konsistens och rena smak\u003c\/strong\u003e. Smaken är elegant, fyllig och frisk med en balanserad sälta som lyfter rommens naturliga karaktär utan att ta över.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet är en råvara som passar lika bra i en klassisk löjromsservering som i modernare förrätter, tilltugg och festmenyer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eUrsprung \u0026amp; kvalitet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Kalix Löjrom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFisk:\u003c\/strong\u003e Vildfångad siklöja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Bottenviken, Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUrsprungsskydd:\u003c\/strong\u003e EU:s skyddade ursprungsbeteckning (SUB)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeverantör:\u003c\/strong\u003e Ullmo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFörpackning:\u003c\/strong\u003e 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Fryst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e250 gram – en smidig storlek\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFörpackningen på \u003cstrong\u003e250 gram\u003c\/strong\u003e passar perfekt när du vill njuta av Kalix Löjrom hemma utan att behöva öppna en större burk. Den fungerar utmärkt till exempelvis \u003cstrong\u003elöjromstoast, chips, blinis, bakad potatis eller som en exklusiv förrätt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eServeringstips\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eKalix Löjrom behöver inte kompliceras. Med några få väl valda tillbehör får rommens smak och konsistens stå i centrum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVåra favoriter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassisk löjromstoast:\u003c\/strong\u003e Smörstekt eller rostat bröd med smetana, finhackad rödlök, dill och Kalix Löjrom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLöjromschips:\u003c\/strong\u003e Krispiga salta chips med crème fraîche, Kalix Löjrom och lite finhackad gräslök.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLöjromspizza:\u003c\/strong\u003e Tunn pizza toppad efter gräddning med crème fraîche, löjrom, rödlök, dill och gärna lite citron.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBakad potatis:\u003c\/strong\u003e Servera med smetana eller crème fraîche, rödlök och en generös sked Kalix Löjrom.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003eFörvaring \u0026amp; upptining\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFörvaras fryst vid \u003cstrong\u003e–18 °C eller kallare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTina långsamt i kylskåp för att bevara rommens konsistens och kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfter upptining ska rommen förvaras väl kyld.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLöjrom som endast varit upptinad en kortare stund och hållits väl kyld kan frysas om.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eKöp Kalix Löjrom 250 g online eller hämta i Arlöv\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBeställ \u003cstrong\u003eKalix Löjrom 250 g från Ullmo\u003c\/strong\u003e online hos Sydfisk för hemleverans, eller välj upphämtning hos oss i Arlöv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn behändig förpackning med en av Sveriges mest exklusiva råvaror – perfekt när du vill göra middagen, förrätten eller högtiden till något extra.\u003c\/p\u003e","brand":"Löjromsexpressen","offers":[{"title":"1x 250 gram - 3980 kr\/kg","offer_id":61440880410958,"sku":null,"price":995.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"4x 250 gram - 3180 kr\/kg","offer_id":61440880443726,"sku":null,"price":3180.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"6x 250 gram - 2990 kr\/kg","offer_id":61440880476494,"sku":null,"price":4485.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"12x 250 gram - 2780 kr\/kg","offer_id":61440880509262,"sku":null,"price":8340.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/0115\/6686\/files\/KalixLojromUllmo-250gr.jpg?v=1793297021","url":"https:\/\/lojromsexpressen.se\/en\/products\/kalix-lojrom-250-gr","provider":"Löjromsexpressen","version":"1.0","type":"link"}