Beskrivning
Magnus Hammer Strong Cheddar
Detta Ă€r en stark cheddar med tryck i. Fantastiskt god och passar bra till bĂ„de ostbrickan och i matlagning. Ăter man flera sorters ost kan det vara bra att avsluta med denna, dĂ„ den har en stark karaktĂ€r som lĂ€tt tar över lite mildare ostar.
Att osten kallas för Magnus Hammer Strong Cheddar kommer frĂ„n inspiration av norska vikingen ”Magnus Barelegs”. Ă r 1098 fick han genom den Skottska konungen King Malcolm III tillĂ„telse att göra ansprĂ„k pĂ„ all mark han kunde segla kring höglandet i Skottland.
Isle of Kintyre Àr sedan dess basen för osttillverkningen. Ostens logo representerar en viking longboat, som Ärligen seglar runt Kintyre.
